糖尿病患者适合吃哪些家常菜

2019-06-21 18:16:29

问题描述:糖尿病患者适合吃哪些家常菜

医生回答(2)
朱延华 主任医师中山大学附属第三医院

糖尿病患者宜选择低糖、低盐、低脂、高纤维的家常菜。以下为您列举部分菜品:绿叶蔬菜、瓜类蔬菜、菌菇类、豆制品、瘦肉制品。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。1.绿叶蔬菜:如菠菜、芹菜等,富含维生素和膳食纤维,升糖指数低。2.瓜类蔬菜:像黄瓜、冬瓜,水分多,热量低,有助于控制血糖。3.菌菇类:例如香菇、木耳,能增强免疫力,对血糖影响小。4.豆制品:如豆腐、豆浆,富含优质蛋白,可补充营养。5.瘦肉制品:像瘦牛肉、鸡肉,蛋白质丰富,脂肪含量少。糖尿病患者饮食要多样化,合理搭配,同时注意控制食量,并定期监测血糖。

2019-07-16 08:41:53
赵蕾 医师家庭医生在线合作医院

患者您好,糖尿病患者宜食家常菜较多,搭配得当后营养又健康。具体选择方法如下:1、选择含糖低的蔬菜,包括绿叶蔬菜、瓜类、茎类、菌类,含丰富的膳食纤维;2、含糖高的蔬菜,如土豆、山药、芋头、藕,不建议选择。若必须食用,可作为主食;3、蔬菜要合理、多样化搭配,颜色丰富,营养充足。除蔬菜外,需搭配蛋白质类食物。

2019-06-21 18:26:29

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