高蛋白食物有哪些

2019-06-21 18:17:06

问题描述:高蛋白食物有哪些

医生回答(2)
梁睿 副主任医师广州医科大学附属第二医院

您好,高蛋白的食物首先一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白。还有一类是黄豆、青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含的氨基酸的种类和比例比较符合人体的需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值要高。蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。希望我的回答能帮到您。

2019-06-24 20:55:12
申兰阔 医师家庭医生在线合作医院

患者你好,常见的高蛋白食物主要有瘦肉、鱼肉和蛋类等,但是大豆蛋白等植物性蛋白对人体比较好。食物中的蛋白质并非越高越好,比如说痛风病人就要少吃鱼虾等高蛋白食物,心脑血管疾病患者对高蛋白食物也要特别注意,因为高蛋白和高胆固醇食物往往是一致的。以上是我的回答,希望对你有帮助。

2019-06-21 18:27:06

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