藏红花怎么吃

2019-06-21 18:17:40

问题描述:藏红花怎么吃

医生回答(2)
梁睿 副主任医师广州医科大学附属第二医院

一般藏红花可以泡水喝煮粥,煲汤泡酒等它的吃法是很多的,效果最好的方法是直接用藏红花泡水喝。除了禁忌的情况之外,藏红花泡水是可以每天服用的。但是要注意的是藏红花具有活血化瘀的作用比较强,孕妇是不能使用的,而且在女性月经期间也要慎用,男性如果是淤血体质可以喝藏红花泡水。

2019-06-29 16:23:23
李强 医师潍坊市人民医院

患者你好,藏红花学名为西红花,是鸢尾科植物番红花的柱头,属于活血药,有镇静、安神、解痉、抗抑郁的作用。西红花属于药食同源的中药,但在食品中仅作为调味品使用,且使用量需要小于1克/天,可以做菜,煲汤,不仅可以调味,而且能为食物增色。孕妇慎用藏红花。祝您健康。

2019-06-21 18:27:40

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