糖尿病人的饮食食谱

2019-06-21 18:18:25

问题描述:糖尿病人的饮食食谱

医生回答(2)
周琳 副主任医师南方医科大学南方医院

糖尿病患者饮食需控制糖分和热量摄入,注重营养均衡,多吃蔬菜和富含维生素及矿物质的食物。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.主食控制:减少精米白面,适量选择粗粮,如玉米、燕麦、糙米。2.糖分限制:避免高糖水果,如香蕉、荔枝、桂圆,可选择低糖水果,如苹果、柚子、草莓。3.蛋白质摄入:选择优质蛋白,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类。4.蔬菜选择:多吃绿叶蔬菜,如菠菜、芹菜、西兰花等。5.油脂控制:少吃油炸食品,限制动物油,可用植物油,如橄榄油、玉米油。6.微量元素补充:适当食用富含钙铁锌硒的食物,如牛奶、瘦肉、海鲜。总之,糖尿病患者饮食要多样化,合理搭配,严格控制糖分和热量,有助于控制病情。

2019-07-05 19:02:03
肖起涛 主治医师家庭医生在线合作医院

你好,糖尿病患者的食谱需控制总热量的摄入,其原则为保证基本生命需要,维持正常新陈代谢及日常活动即可,若食物摄入过多,则可能引起血糖升高。糖尿病食谱制定参照标准如下:1、热量计算:根据体重及体表面积计算每日可摄入的总热量;2、饮食结构:将糖类食物、蛋白质类食物及脂肪类食物的比例调整为5:3:2;日常饮食以七八成饱为宜。希望我的回答对你有帮助。

2019-06-21 18:28:25

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