早上空腹喝豆浆对身体有益吗

2024-09-26 16:38:11

问题描述:早上空腹喝豆浆对身体有益吗

医生回答(2)
何盈犀 医师广东省中医院

早上空腹喝豆浆一般不太好,原因包括营养流失、影响吸收、不利消化、降低营养效果、可能引起不适等。1. 营养流失:豆浆富含蛋白质,空腹喝易导致蛋白质无法充分利用。2. 影响吸收:胃内没有食物,豆浆营养吸收效果差。3. 不利消化:缺少食物中和,可能加重胃肠负担。4. 降低营养效果:无法发挥豆浆应有的营养价值。5. 可能引起不适:易出现胃胀、胃痛等胃肠不适症状。总之,为更好地吸收豆浆的营养,建议先吃些主食再喝豆浆。

2024-09-27 03:34:11
李希弘 医师家庭医生在线合作医院

患者好,空腹喝豆浆不好,现代人为了省事,常常是早上随便喝杯豆浆,便匆匆赶去上班或上课,以为这样既方便又有营养补充,其实这种进食法不符合营养科学。因为,人体若摄入了足量的淀粉食品后(如米饭、馒头等),再喝些蛋白质含量丰富的豆浆,豆浆就不会单纯转化为热能消耗,而是参与构造新组织,修补旧组织,以促进人体新陈代谢。反之,若空腹喝下豆浆,就会全部转化成热能供人体消耗,从而减少人体组织对营养的吸收。

2024-09-26 22:57:41

展开全部内容