菠菜和豆腐能否一起食用？

菠菜和豆腐不建议一起吃，原因主要有以下几种：草酸钙形成、消化影响、营养价值、胃肠刺激、结石风险。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。1.草酸钙形成：菠菜含大量草酸，豆腐含钙，两者易形成草酸钙。2.消化影响：草酸钙不利于消化吸收，影响身体对营养的获取。3.营养价值：降低菠菜和豆腐各自的营养价值。4.胃肠刺激：草酸可能刺激胃肠道。5.结石风险：增加结石形成的可能性。为保证健康和营养吸收，尽量避免菠菜和豆腐同食，食用菠菜前用热水烫可减少草酸含量。

2019-07-24 09:38:42

患者您好，菠菜和豆腐的话最好是不要一起吃，因为菠菜里面的有种成分他会和豆腐的钙产生反应产生结合物，然后我们吃这两种的话可能比较容易得肾结石之类的，所以尽量不要这两种菜一起吃，然后也要多喝水，适当锻炼身体，保持良好的睡眠时间。这个我们隔一餐吃就可以。祝您早日恢复健康。

2019-07-17 15:08:11