荠菜有何功效与作用？

荠菜是一种常见的野菜，富含多种营养成分，具有多种功效和作用，也有一定食用禁忌。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.营养成分：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。2.功效作用：有利水消肿、止血、清肝明目等功效。3.适用病症：可用于产后出血、胃溃疡出血、感冒发热、痢疾等。4.食用方法：常见的有炒制、炖汤、做馅、凉拌等。5.食用禁忌：大便稀溏、阴虚火旺者不宜食用。总之，荠菜虽好，但食用时需注意自身身体状况和食用方法。

2019-07-21 20:52:21

你好，荠菜含有大量的纤维素，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于预防高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。荠菜花味甘，性凉，归肝，脾经。具有凉血止血，清热利湿的功效，用于崩漏，尿血，吐血，咯血，小儿乳积，痢疾，赤白带下等。祝您健康。

2019-07-17 15:09:24