脂肪肝患者能否食用鸡蛋

2019-07-17 15:02:52

问题描述:脂肪肝患者能否食用鸡蛋

医生回答(2)
覃黎葵 副主任医师广东祈福医院

脂肪肝是由于过多能量摄入转化为脂肪沉积在肝脏所致。患者饮食需控制糖分和油脂摄入,适量增加蛋白。鸡蛋蛋白可食,蛋黄应慎食。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。1.疾病原理:脂肪肝形成与饮食不均衡、缺乏运动、肥胖、酗酒、糖尿病等有关。2.鸡蛋蛋白:富含优质蛋白,能为身体提供必需氨基酸,利于肝细胞修复。3.鸡蛋蛋黄:胆固醇含量较高,过量摄入可能加重肝脏负担。4.饮食建议:除注意鸡蛋摄入,还应多吃蔬菜、水果,保证营养均衡。5.其他注意:适量运动,控制体重,避免酗酒,积极治疗糖尿病等基础病。总之,脂肪肝患者可适量食用鸡蛋蛋白,蛋黄少吃,同时注意综合调理。

2019-07-18 21:24:59
肖起涛 主治医师家庭医生在线合作医院

患者你好,脂肪肝病人是可以食用鸡蛋的,但不能吃太多,应适当的吃,对脂肪肝也有一定的好处。鸡蛋的营养价值很高,富含优质蛋白、胆固醇、卵磷脂等有益成分,但反之吃多可胆固醇会增高加重脂肪肝,所以应适当的吃。鸡蛋含有丰富的优质蛋白,可促进肝细胞的修复与再生功能,可提高自身的免疫能力,因此脂肪肝患者可以合理的进食鸡蛋,只要把握好量即可。天吃的鸡蛋黄不超过2个。忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。祝健康。

2019-07-17 15:12:52

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