脑梗塞患者能否食用鸡蛋黄?

2019-07-26 10:01:15

问题描述:脑梗塞患者能否食用鸡蛋黄?

医生回答(2)
闫振文 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

脑梗塞是一种严重的脑血管疾病,其发病与多种因素相关,如高血脂、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、不良生活习惯等。对于脑梗塞患者的饮食,鸡蛋黄的摄入需要谨慎。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1.高血脂:脑梗塞患者常伴有高血脂,鸡蛋黄中的胆固醇含量较高,过量摄入可能加重血脂异常。2.营养成分:鸡蛋黄富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,但也含有较多脂肪。3.饮食平衡:患者饮食应注重均衡,不能单纯依赖或排斥某一种食物。4.个体差异:不同患者的病情和身体状况不同,对鸡蛋黄的耐受程度也有所差异。5.医生建议:遵循医生或营养师的建议,根据自身情况合理安排饮食。总之,脑梗塞患者并非绝对不能吃鸡蛋黄,但要综合考虑自身病情、血脂水平和整体饮食结构,适量摄入,以维护身体健康。

2019-07-27 19:00:07
申兰阔 医师家庭医生在线合作医院

你好,脑梗塞可以吃鸡蛋黄,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质以及较高升物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。但是对于脑梗塞病人来说虽然鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。所以脑梗塞患者是可以吃鸡蛋黄的。祝您健康。

2019-07-26 10:11:15

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