问题描述：优质蛋白质食物包括哪些？
问题描述：优质蛋白质食物包括哪些？
优质蛋白是指动物性的蛋白质，这种蛋白质含有必须氨基酸，选择牛奶，鸡蛋，或者瘦肉等食物。优质蛋白质应用者主要是肾炎，肾功能衰竭或者肾病综合症的情况，出现了蛋白尿，因此需要限制蛋白质的入量，可以适量应用优质蛋白质，不可以吃植物性的蛋白质，能够减轻肾脏损伤，有利于延缓病情的发展。
2019-12-09 20:47:47患者你好，食物蛋白质按其不同来源可分为动物性蛋白质和植物性蛋白质两大类，动物性蛋白质主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶。 禽肉包括鸡、鸭和鹅肉，比猪肉的蛋白质含量高而且脂肪含量低。植物性蛋白质主要来源谷类、根茎类、干果、坚果。以上是对于这个问题的回答，如有疑问，可面诊咨询。
2019-07-29 16:39:58展开全部内容