食用猪肝对健康有哪些益处

2019-07-29 16:32:06

问题描述:食用猪肝对健康有哪些益处

医生回答(2)
郭丽娜 副主任医师广东省中医院

食用猪肝对健康有益,如补充营养、改善视力、增强免疫、促进造血、辅助解毒等。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。1.补充营养:富含蛋白质、胆固醇、维生素和微量元素。2.改善视力:含丰富维生素A,可缓解眼睛疲劳,明目。3.增强免疫:增强人体免疫能力,抗氧化,防衰老。4.促进造血:铁元素含量高,能补血,提升抵抗力。5.辅助解毒:帮助身体排出部分毒素。适量食用猪肝对身体有益,但不可过量。

2019-07-30 22:09:32
李希弘 医师家庭医生在线合作医院

您好,猪肝营养丰富,富含铁、锌、磷、钙等微量元素,具有补铁补血功效,孕妇可以食用。但是动物内脏胆固醇含量较高,高血压、糖尿病、脂肪肝、妊高症、肥胖的人群应少吃。再者现在的猪在喂养过程中都吃了很多激素、添加剂,而肝脏是主要代谢器官,可能存在少量残留,孕妇不宜多吃。希望我的回答对你有帮助。

2019-07-29 16:42:06

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