吃葱的好处与坏处分别有哪些?

2019-09-29 12:14:45

问题描述:吃葱的好处与坏处分别有哪些?

医生回答(1)
潘丹峰 主任医师广州市第一人民医院

吃葱既有好处也有坏处。好处包括补充营养、杀菌消炎、预防疾病等;坏处则主要在于某些特殊情况可能不适合食用。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.营养补充:葱富含蛋白质、多种维生素(如维生素A、B、C)以及矿物质(如钙、镁、铁、磷),能补充人体所需营养。2.杀菌作用:葱含有的植物杀菌素对痢疾杆菌及皮肤真菌等有较强杀菌作用。3.预防疾病:所含果胶成分可减少结肠癌发生风险。4.促进消化:能刺激消化液分泌,促进食欲和消化。5.坏处方面:患有急性胃炎、胃肠道敏感者食用可能会加重不适。总体来说,一般人群适量吃葱有益,但特殊情况需注意。

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