孕妇能否吃榨菜

2019-09-29 12:40:12

问题描述:孕妇能否吃榨菜

医生回答(1)
李玉洁 主治医师中山大学肿瘤防治中心

孕妇应谨慎食用榨菜,因其含盐高含亚硝酸盐,可能影响胎儿。但少量食用经处理的榨菜也可行,要注意补水。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.盐分高:榨菜含盐量大,孕妇摄入过多易导致水肿,增加肾脏负担。2.亚硝酸盐:含有较多亚硝酸盐,对孕妇和胎儿健康不利。3.影响胎儿:可能引起胎儿缺水,影响其正常发育。4.少量处理:若实在想吃,切片切丝切碎,浸泡焯水后可少量食用。5.注意补水:食用后要及时补充水分,促进代谢,减少不良影响。总之,孕妇尽量不吃榨菜,若少量食用需处理得当并注意补水,以保障自身和胎儿健康。

2019-09-29 13:40:12

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