吃什么食物能降低低密度脂蛋白胆固醇?

2019-09-29 13:27:21

问题描述:吃什么食物能降低低密度脂蛋白胆固醇?

医生回答(1)
袁智敏 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

降低低密度脂蛋白胆固醇,饮食调整至关重要。需选择富含膳食纤维的食物,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,增加不饱和脂肪酸的摄取,适量补充植物甾醇,以及食用富含Omega-3脂肪酸的食物。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.富含膳食纤维的食物:如燕麦、糙米、蔬菜和水果,有助于减少肠道对胆固醇的吸收。2.减少饱和脂肪和反式脂肪:限制动物性食品和加工食品的摄入,这些食物中的饱和脂肪和反式脂肪会升高低密度脂蛋白水平。3.增加不饱和脂肪酸的摄取:食用橄榄油、坚果和种子,这类食物中的不饱和脂肪酸有助于改善血脂状况。4.适量补充植物甾醇:植物甾醇可以抑制肠道对胆固醇的吸收,常见的来源有强化植物甾醇的牛奶、酸奶和黄油替代品。5.食用富含Omega-3脂肪酸的食物:鱼类如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼,以及亚麻籽、核桃,Omega-3脂肪酸有益于心脏健康,可降低低密度脂蛋白胆固醇。通过合理饮食调整,如增加膳食纤维和不饱和脂肪酸的摄入,同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄取,可以有效降低低密度脂蛋白胆固醇,维护心血管健康。

2019-09-29 14:27:21

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