孕妇吃烤鱼片好不好

2019-12-19 15:42:56

问题描述:孕妇吃烤鱼片好不好

医生回答(1)
何盈犀 医师广东省中医院

孕妇吃烤鱼片有好处也有潜在风险。好处在于能补充一定营养,风险主要涉及卫生、添加剂、烤制方式等。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。1.营养成分:烤鱼片富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等,对孕妇和胎儿发育有益。2.卫生问题:若加工或储存不当,易滋生细菌、寄生虫,影响健康。3.添加剂隐患:可能含防腐剂、增色剂等,过量摄入不利。4.烤制危害:高温烤制可能产生有害物质,如多环芳烃。5.盐分含量:部分烤鱼片盐分较高,可能导致水肿、血压升高等。总体而言,孕妇可以适量吃烤鱼片,但要注意选择正规产品,并控制食用量。

2019-12-19 15:49:56

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