鸡肝不宜与哪些食物或药物同食

鸡肝虽营养丰富，但与某些食物或药物同食可能影响健康。食用不当可能导致营养吸收不佳，严重时或引发身体不适。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。1.维生素C：鸡肝与维生素C同食，会使维生素C生物功能丧失。2.茶：鸡肝中铁含量高，茶水中的单宁酸会降低铁和蛋白质的吸收。3.富含维生素C的食物：如橙子、草莓等，同食可能影响维生素C及其他营养吸收。4.含铁补充剂：如硫酸亚铁片等，同时食用可能影响铁的吸收利用。5.抗凝血药物：如华法林，同食可能影响药物效果和凝血功能。食用鸡肝时应注意避免上述不宜搭配的食物和药物，确保营养吸收和身体健康。

2019-12-22 15:06:59