茶叶发酵有何功效和作用？

茶叶发酵具有多种功效和作用，包括改善口感、增加营养、促进消化、抗氧化、降低血脂等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。1.改善口感：使茶叶滋味更加醇厚，香气更加浓郁。2.增加营养：产生更多的维生素、矿物质等营养成分。3.促进消化：有助于肠胃蠕动，改善消化功能。4.抗氧化：清除自由基，延缓细胞衰老。5.降低血脂：调节血脂代谢，预防心血管疾病。总之，茶叶发酵带来了诸多益处，但饮茶也应适量，根据个人体质选择。

2019-12-11 21:47:36