血糖高时,如何调整饮食以维持血糖稳定?

2019-12-22 14:19:37

问题描述:血糖高时,如何调整饮食以维持血糖稳定?

医生回答(1)
何晓红 副主任医师广东省中医院

血糖高的情况下,饮食管理是控制血糖的关键。应选择低血糖指数(GI)的食物,这些食物能缓慢释放糖分,有助于维持血糖稳定。同时,要注意整体营养均衡,合理分配三大营养素——碳水化合物、蛋白质和脂肪。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。1. 低GI食物:如燕麦、糙米、全麦面包、豆类和大多数蔬菜,它们释放糖分较慢,避免血糖快速上升。2. 增加膳食纤维:富含纤维的食物如蔬菜、水果(选择低糖水果)、豆类和坚果,能延缓糖分吸收,帮助控制血糖。3. 合理碳水化合物:选择复合碳水化合物,减少精制糖和简单碳水化合物(如白面包、糖果)的摄入。4. 蛋白质与脂肪:适量摄入优质蛋白质,如鱼、鸡胸肉、豆腐,以及不饱和脂肪,如橄榄油和坚果,避免过多饱和脂肪和反式脂肪。5. 定时定量:保持规律的饮食习惯,避免大餐,分多次少量进食,有助于血糖控制。饮食调整是血糖管理的基础,但每个人的身体状况不同,因此建议在风湿免疫科或内分泌科医生的指导下,根据个人情况制定个性化的饮食计划,并配合定期监测血糖,以实现最佳的血糖控制。同时,保持适度运动和良好生活习惯也是控制血糖的重要环节。

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