问题描述：胰腺炎能吃鸡蛋吗？
胰腺炎的患者可以吃鸡蛋，但是吃鸡蛋时要适量，因为鸡蛋含有胆固醇，长期大量口服的话，会导致胆固醇升高，有可能会促进动脉硬化的进展。胰腺炎的患者平时要注意少量多餐，不能暴食暴饮，让胰液平稳的分泌，这样就可以减轻胰腺的负担，避免加重胰腺的炎症。要限制高脂肪食物的摄入。
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