外卖食品是否可能导致肺炎感染?

2020-02-13 11:54:52

问题描述:外卖食品是否可能导致肺炎感染?

医生回答(1)
张达成 副主任医师南方医科大学第三附属医院

点外卖时,虽然肺炎感染的风险相对较低,但并非完全排除。这主要涉及到食品制作和配送过程中的潜在卫生问题。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.食品安全:外卖食品本身不是肺炎的直接传播途径,但在制作或包装过程中,如果工作人员携带病毒,可能通过飞沫污染食物。2.包装接触:病毒可能附着在包装材料表面,若配送过程中无人接触污染,风险降低。3.个人卫生:正确洗手并在处理外卖前去除包装,可以显著降低接触传播风险。4.病毒存活:新冠病毒在某些表面上可存活一定时间,但这并不意味着一定会导致感染。5.环境因素:通风良好的环境和及时食用也能减少病毒存活的机会。尽管如此,保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手、使用公筷,以及选择信誉良好的商家,可以进一步降低通过外卖感染肺炎的风险。如果有疑虑,可以选择自取或无接触配送以增加安全性。

2020-02-13 11:56:52

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