问题描述：急性胰腺炎是怎么引起的？
引起急性胰腺炎的原因有很多，可以是由于胆道蛔虫症或者胆结石，十二指肠乳头缩窄所引起胆汁反流造成的病情发作，也可以是由于患者长期大量酗酒，或者吃了过多高蛋白，高脂肪的食物，引起胰酶分泌增加所造成的临床表现，还有一些患者是由于感染外伤代谢性疾病所引起的病变。
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