选购全麦面包时需要注意哪些方面？

选购全麦面包时，需关注面包原料、外观、口感、营养成分及保质期这5个方面。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。1.原料：优先选择原料中全麦粉排在首位，且含量较高的面包。2.外观：颜色应呈淡褐色或微褐色，表面粗糙有麸皮。3.口感：口感相对粗糙，有嚼劲，不会过于松软。4.营养成分：关注蛋白质、膳食纤维含量，低糖、低油脂。5.保质期：选择新鲜、保质期较短的，防腐剂可能较少。综合考虑以上因素，能帮助您选到更优质的全麦面包。

2020-03-14 21:21:15