冬吃萝卜,吃的是哪种萝卜

2020-03-14 20:13:01

问题描述:冬季常吃的萝卜是哪种?

医生回答(1)
刘杰 主任医师广州医科大学附属第一医院

冬季常吃的萝卜主要有白萝卜和胡萝卜。它们营养丰富,对健康有益,但食用也需根据自身情况。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。1.白萝卜:性凉,有清热解毒、止咳化痰、平喘等功效,能提高免疫力、抗肿瘤。2.胡萝卜:富含胡萝卜素,可增强呼吸道黏膜抵抗力,营养丰富。3.食用差异:白萝卜更适合用于炖汤、凉拌;胡萝卜适合炒制。4.适宜人群:一般人群均可食用,但体质偏寒者不宜多食。5.食用禁忌:服用某些中药期间,可能需限制萝卜摄入。总之,白萝卜和胡萝卜各有特点,合理食用有助于冬季养生。

2020-03-14 20:27:01

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