生核桃的营养价值如何

生核桃营养价值较高，富含多种对人体有益的成分，但食用应适量，过量可能引起消化问题。部分人可能对核桃过敏。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。1.不饱和脂肪酸：能调节血脂，有益心血管健康。2.维生素E：有抗氧化作用，可延缓衰老。3.钙质：有助于骨骼和牙齿健康，预防骨质疏松。4.维生素A：对眼睛和皮肤有益。5.锌、铁等矿物质：参与多种生理代谢过程。适量食用生核桃可补充营养，但要注意个体差异，如有不适及时就医。

2020-03-06 12:36:55