哪些食物含硫酸软骨素较多?

2020-03-04 12:05:35

问题描述:哪些食物含硫酸软骨素较多?

医生回答(1)
马文君 主任医师广东省人民医院

硫酸软骨素对关节健康有益,以下是一些含硫酸软骨素较多的食物:猪软骨、牛软骨、鸡软骨、鱼软骨、虾壳。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.猪软骨:富含丰富的硫酸软骨素,可通过炖煮等方式食用。2.牛软骨:也是硫酸软骨素的良好来源,常见于汤品中。3.鸡软骨:如鸡翅尖的软骨部分,食用方便。4.鱼软骨:像鲨鱼、鳕鱼等鱼类的软骨,营养丰富。5.虾壳:虽不是常见的食用部分,但含一定量的硫酸软骨素。通过合理摄入这些食物,有助于补充硫酸软骨素,但饮食应均衡多样。

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