大蒜素和大蒜油有哪些区别？

大蒜素和大蒜油在来源、成分、功效、适用范围和提取方式上存在差异。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.来源不同：大蒜素是从大蒜中提取的含硫化合物，大蒜油则是大蒜提取物的混合物。2.成分有别：大蒜素主要成分是二烯丙基硫醚等，大蒜油成分更复杂。3.功效侧重：大蒜素抗菌消炎作用突出，大蒜油还可能在调节血脂等方面有作用。4.适用范围：大蒜素常用于治疗感染性疾病，大蒜油在保健领域应用较多。5.提取方式：大蒜素提取工艺相对复杂，大蒜油提取方式多样。总之，大蒜素和大蒜油虽都源于大蒜，但在多个方面存在不同。使用时应根据具体需求选择。

2020-03-06 14:26:11