问题描述：味精吃多了一般不会白头发吗？
味精吃多了是不会引起白头发的，味精是一种调味料，主要是谷氨酸钠，对头发是不会造成任何的影响的，白头发通常是由于衰老所引起的黑色素合成减少，而谷氨酸钠并不会使头发的黑色素合成减少，所以不会引起头发变白的症状，如果出现了头发变白，而不是由于衰老引起的，那就需要去医院进一步检查。
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