糖尿病患者能否食用胡豆

2020-03-04 11:32:07

问题描述:糖尿病患者能否食用胡豆

医生回答(1)
朱延华 主任医师中山大学附属第三医院

糖尿病患者能否吃胡豆,取决于血糖控制、胡豆烹饪方式、食用量、个人体质、整体饮食结构等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。1.血糖控制:若血糖稳定,可少量食用;血糖高时应避免。2.烹饪方式:清淡烹饪可适量吃,油炸等高油方式则不宜。3.食用量:少量食用影响小,大量吃可能影响血糖。4.个人体质:部分患者对胡豆敏感,易致血糖波动。5.整体饮食结构:要综合考虑当日其他食物摄入。糖尿病患者食用胡豆要谨慎,注意上述因素,根据自身情况决定。

2020-03-04 11:43:07

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