粗粮包括哪些种类?

2020-03-30 10:00:33

问题描述:粗粮包括哪些种类?

医生回答(1)
夏燕琼 主任医师广东省妇幼保健院

粗粮通常是指未经过精细加工的粮食,富含膳食纤维和多种营养成分。常见的粗粮有玉米、燕麦、荞麦、小米、高粱等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.玉米:富含维生素、膳食纤维和矿物质。2.燕麦:有助于降低胆固醇,改善血糖。3.荞麦:含有丰富的蛋白质和维生素。4.小米:健脾和胃,营养丰富。5.高粱:具有较高的能量和膳食纤维。6.红薯:属于粗粮,富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质。7.绿豆:有清热解毒、消暑利水的作用。适当摄入粗粮有助于保持身体健康,但也要注意合理搭配。

2020-03-30 10:05:33

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