中风病人适宜的饮食具体有哪些

2020-03-13 20:24:36

问题描述:中风病人适宜的饮食具体有哪些

医生回答(1)
闫振文 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

中风病人适宜的饮食包括低盐、低脂、高纤维、优质蛋白及控制糖分等方面,这对康复十分重要。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.低盐饮食:盐摄入过多易导致血压升高,增加中风复发风险。应避免食用咸菜、咸鸭蛋、腐乳等高盐食物。2.低脂饮食:减少油炸食品如油条、炸鸡,以及动物内脏如猪肝、肥肠等的摄入,有助于控制血脂。3.高纤维饮食:多吃蔬菜如芹菜、西兰花,水果如苹果、香蕉,可促进肠道蠕动,预防便秘。4.优质蛋白饮食:适量摄入瘦肉如牛肉、鸡肉,鱼类如三文鱼、鳕鱼,蛋类如鸡蛋等,能增强体质。5.控制糖分:少吃糖果、糕点等甜食,避免血糖波动,维持血糖稳定。总之,中风病人的饮食调整是一个长期的过程,需要患者和家属的共同努力和坚持。合理的饮食搭配有助于控制病情,促进身体康复,但同时也要配合医生的治疗和康复训练。

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