孕妇食用白果炖鸡汤的安全性如何?

2020-03-26 16:47:49

问题描述:孕妇食用白果炖鸡汤的安全性如何?

医生回答(1)
王志坚 主任医师南方医科大学南方医院

孕妇在饮食上需要特别注意,对于白果炖鸡汤这样的传统滋补食品,其安全性取决于白果的摄入量。白果虽有营养价值,但含有微量毒素,过量食用可能对孕妇及胎儿产生不良影响。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1. 营养价值:白果炖鸡汤富含蛋白质和微量元素,适量食用有助于补充营养。2. 毒性风险:白果中的银杏酸和白果苷有微毒,可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状。3. 体质差异:孕妇体质各异,有的可能对白果敏感,增加不适风险。4. 胎儿安全:毒素可能通过母体影响胎儿,尤其是在孕早期,应特别谨慎。5. 建议用量:建议孕妇在医生指导下,少量食用或避免食用含白果的食物。考虑到孕妇和胎儿的健康,尽管白果炖鸡汤具有一定的营养价值,但因其潜在的毒性,孕妇好在孕期避免食用。如有任何饮食上的疑问,应及时咨询医生,以确保母婴安全。健康饮食是孕期保健的重要一环,务必谨慎选择食材。

2020-03-26 16:50:49

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