黑豆不能和哪些食物一起吃?

2020-03-27 19:10:51

问题描述:黑豆不能和哪些食物一起吃?

医生回答(1)
李姗姗 副主任医师中山大学附属第三医院

黑豆营养丰富,但也有一些食物与之搭配可能不太适宜。常见的有蓖麻子、四环素类药物、五参类中药、茄子、牛奶。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.蓖麻子:蓖麻子有毒,和黑豆一起食用可能加重毒性反应。2.四环素类药物:如四环素、土霉素等,与黑豆同食可能影响药物吸收。3.五参类中药:包括人参、丹参、玄参、沙参、苦参,可能产生相互作用。4.茄子:两者同食可能引起消化不良。5.牛奶:同时食用可能影响蛋白质的消化吸收。虽然有这些食物搭配的注意事项,但并非绝对,具体还需根据个人体质和食用量等因素综合考虑。

2020-03-27 19:18:51

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