问题描述：反式脂肪酸有什么危害？
反式脂肪酸是对人体有较大危害的食品，因为反式脂肪酸在人体内不易被新陈代谢，长期在人的体内蓄积，可导致血管等损害，高血压，动脉硬化等与反式脂肪酸有关。 儿童以及未成年人过量摄入反式脂肪酸会导致神经系统无法正常发育，并且会影响人体合成与分泌性激素。
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