鸡蛋不能和什么一起吃?

2020-03-13 09:27:26

问题描述:鸡蛋不能和什么在一起吃

医生回答(1)
刘杰 主任医师广州医科大学附属第一医院

鸡蛋不能和白糖在一起吃,因为鸡蛋中的蛋白质氨基酸如果和白糖一起吃会形成果糖,赖氨酸会不利于人体的吸收,另外鸡蛋也不建议和豆浆一起吃,因为豆浆里面有一种物质叫做胰蛋白酶,如果和鸡蛋一起吃,还会导致形成营养丢失,鸡蛋的营养价值比较丰富,含有大量的维生素,矿物质,在吃的时候要引起注意。

2020-03-13 09:36:26

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