问题描述:干山药,生山药能吃吗?
山药具有补气营养的功效作用,可以作为食药两用,可以作为中药材,配合其他中药调配组方治疗相关性疾病,也可以单独使用,作为食物经常使用,干山药是山药晒干后的成品,一般是切片使用,使用时需要煎水服用或者煲粥食用,但是生山药是不能直接吃的,直接吃生山药会引起消化不良,起不到任何治疗和营养作用。
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