转基因食品对人体健康有何影响

转基因食品对人体健康的影响尚不明确，可能涉及营养成分、过敏反应、基因传递、长期效应、生态平衡等方面。1.营养成分：可能改变食物原有营养构成。2.过敏反应：新引入的基因或产生新的过敏原。3.基因传递：存在基因传递给人体细胞的理论风险。4.长期效应：长期食用的潜在危害有待更多研究。5.生态平衡：可能影响生态系统，间接影响人体健康。目前转基因食品的安全性仍在研究中，应保持科学谨慎的态度。

2024-09-27 11:06:36