问题描述：患有胆结石的人应忌食什么食物
患有胆囊结石需要注意少吃肥肉、动物内脏、动物脑组织、蟹黄、海鲜、鱼籽等含脂肪及胆固醇高的食物，平时需要注意加强保暖，避免暴饮暴食及少吃生冷、辛辣刺激性食物等。患有胆囊结石在临床上一般都建议尽早去医院采取手术治疗。因为胆囊结石的并发症较多，甚至有可能会诱发胆囊癌变。
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