问题描述：吃什么东西能降低胆固醇
降低胆固醇的食物包括燕麦片、瘦肉、蔬菜、水果、鱼类等等，瘦肉和鱼中含有大量的蛋白质，并且胆固醇含量相对较低，各种的蔬菜水果中含有大量的维生素能够降低血脂胆固醇的作用，比如芹菜、韭菜、西兰花等等。尽量避免高脂肪的食物，高脂肪的食物中含有大量的胆固醇。
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