问题描述：急性肠胃炎是什么
急性肠炎通常是指在免疫力低下时，微生物感染或者是饮食不当引起的胃粘膜急性炎症。比如被轮状病毒或是诺如病毒感染后，肠道粘膜会出现急性炎症，而且在饮食不卫生的情况下导致细菌侵入肠胃，也会对胃黏膜造成损伤而引起炎症。如果摄入脂肪含量比较高的食物或是辛辣食物，也会对胃黏膜形成刺激从而诱发炎症。
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