问题描述：食物中毒的症状及其自救措施是什么？
食物中毒最常见的症状是出现剧烈的恶心呕吐、同时上腹部持续性疼痛，并且伴有不同程度的腹泻。患者出现食物中毒首先采取自救，首先通过催吐的方法将食物吐出。并且多喝温水或稀释的盐水。如果只是轻微的中毒患者通过休息后慢慢会好转，如果是比较严重的食物中毒，自救后需要及时到医院进行治疗。
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