问题描述：人体的消化道包括哪些器官？
人体的消化道包括了口腔、咽喉、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠、直肠、肛管等器官组织。口腔到十二指肠的这段消化器官属于上消化道，而空肠以下的器官组织属于下消化道。消化道的主要作用是消化和吸收摄入的食物，给机体供应能量以及各种所需的物质。
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