问题描述：高胆固醇食物有哪些？
高胆固醇的食物有动物的肝脏，譬如鸡肝、猪肝等，而且其他内脏的胆固醇含量也比较高，比如猪大肠以及猪肺等。而且一些肥肉的胆固醇含量也比较高，比如猪肉以及牛羊肉等。蛋黄的胆固醇含量相对也比较高。经过炸制后的视频，胆固醇含量也比较高，比如炸鸡以及炸牛排等。
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