问题描述：糖尿病的患者对于饮食有哪些要求呢？
糖尿病的患者首先需要合理的控制总能量，其次是选择合适的碳水化合物，增加可溶性膳食纤维的食物，最后是控制脂肪和胆固醇的摄入。合理控制总能量是糖尿病患者饮食调控的总原则。碳水化合物占总能量一般即可，可以选择以吸收较慢的玉米，荞麦的粗粮为主。可溶性膳食纤维可以延缓胃的排空，减缓碳水化合物在小肠的吸收和消化。
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