问题描述：鸡爪胆固醇含量高吗
鸡爪胆固醇含量并不是特别高，但是也有一定的胆固醇。特是一些胆固醇本身就高的人群，尽量的要少吃几张，以免出现高血脂或者是胆固醇升高引起心脑血管疾病。鸡爪里面含有的脂肪比较低，而且钙离子以及胶原蛋白比较的多，吃鸡爪对于补充皮肤胶原蛋白有很好的帮助作用，能够增加皮肤的弹性。
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