生吃茄子的好处有哪些

2021-08-10 16:42:50

问题描述:生吃茄子的好处有哪些

医生回答(1)
张艳凯 副主任医师开封市中心医院

预防衰老,提高身体免疫力。生茄子中富含丰富的硒元素,硒元素具有抵抗氧化的能力,可以延缓人体衰老。另外,在人体新陈代谢的过程中,由于硒元素的特殊性质,还可以发挥抗癌的作用。生茄子中还含有丰富的维生素和蛋白质,可以补充人体所需要的营养,防止血管堵塞,使血液在血管中的流通更加通畅。

2021-08-10 16:45:50

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