问题描述：红葱头的功效与作用
降血糖，降血脂，抑菌。红葱头也称圆葱、香葱，属于辛香蔬菜，主要作为蔬菜食用。吃红头葱能帮身体补中多种维生素和膳食纤维、前列腺素A、硫酸醚、酚类、醇类、醛类，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用，还可以帮助调节血糖和血脂水平，预防心脑血管疾病，控制血小板凝集，抗癌。
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