醉虾有寄生虫吗

2021-08-24 15:09:52

问题描述:醉虾有寄生虫吗

医生回答(1)
侯立城 主任医师鹤岗市人民医院

醉虾里面有可能有寄生虫,比如虾肉里面可能含有肝吸血虫囊幼,醉虾在制作的过程中,一般只是加入酒作为调料,并没有经过高温的烹制,所以不能够杀灭其中的寄生虫,人食入之后就会导致感染。感染了肝吸虫之后,会导致上腹隐痛、精神不振、腹泻等症状,还有可能会导致肝硬化、胆囊炎等疾病。一旦发现有异常的感觉之后,需要及时的去医院做相关检查。

2021-08-24 15:11:52

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