含硒的食物和水果有哪些

含硒的食物包括蛋类、猪肉；水果有桑葚、猕猴桃、葡萄。鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋等蛋类食物中，硒含量丰富。猪肉每100克含硒10.6ug，所以缺硒时，多吃猪肉进行食补。桑葚位居水果榜首，桑葚每100g含锌30ug；猕猴桃含有17种氨基酸，钙、硒、钾等微量元素，其中锌含量也较高；葡萄中100g锌含量0.2ug。

2021-09-01 11:06:19