问题描述:酸奶蛋白质含量高吗
酸奶里面的蛋白质含量是比较高的。因为酸奶的主要原材料是牛奶,而牛奶里面含有大量的蛋白质成分和钙元素,牛奶经过发酵制作成酸奶以后,酸奶里面的蛋白质含量也非常高。患有乳糖不耐受的人,直接使用牛奶容易引起腹泻症状,因此可以选择酸奶来给身体补充营养。
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