问题描述：“组胺”是什么?
组胺是人体内的一种活性物质。人体组织中大多数组胺存在于肥大细胞和嗜碱性粒细胞中。一般来说，皮肤、支气管粘膜和神经系统中的组胺含量较高。当人体受到物理反应和化学反应的刺激时，会导致这些细胞释放组胺，组胺释放后，可能引起瘙痒、打喷嚏、流鼻涕等现象。
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